Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) официально опровергла распространённую в российских СМИ информацию о якобы осуществлённых поставках куриных яиц из России на рынок Соединённых Штатов Америки.

Представители ведомства сообщили агентству «Интерфакс», что фактически никаких отгрузок данной продукции в США не производилось. Более того, Россельхознадзор подчеркнул, что на территории России в настоящее время отсутствуют предприятия, прошедшие необходимую аттестацию для экспорта куриных яиц в США.

Согласно действующим требованиям, аттестованные и зарегистрированные в системе «Цербер» экспортёры обязаны проводить тщательные лабораторные исследования своей продукции на соответствие нормативам страны-импортёра. Эти исследования должны выполняться в аккредитованных лабораториях, многие из которых интегрированы в информационную систему «ВетИС», что позволяет ведомству иметь полную и актуальную информацию обо всех отправляемых за рубеж продуктах животноводства.

Ранее ряд отечественных медиа, включая «РИА Новости», опубликовали сообщения о том, что в июле США впервые с 1992 года импортировали российские куриные яйца на общую сумму 455 тысяч долларов США. Данные публикации, по заявлению Россельхознадзора, не соответствуют действительности.

Российский Экспорт Мяса Птицы Демонстрирует Значительный Рост

Увеличение на 23% за семь месяцев и перспективы дальнейшего развития

В период с января по июль текущего года объёмы экспорта мяса птицы из России достигли отметки в 530 миллионов долларов США. В натуральном выражении это означает увеличение на 23% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а в денежном — на 31%. Основными факторами, способствующими этому росту, стали ослабление конкуренции на китайском рынке и успешное освоение новых направлений поставок. Эксперты прогнозируют дальнейшее усиление зависимости агробизнеса от экспорта, что обусловлено увеличением объёмов производства и ограниченным внутренним спросом. Однако отмечается, что превышение доли экспорта в 15–20% от общего объёма производства может создать определённые угрозы для стабильности внутреннего рынка.

Ключевые показатели и рынки сбыта

По данным федерального центра «Агроэкспорт», из общего объёма поставок три четверти приходится на части тушек и субпродукты кур, принеся около 400 миллионов долларов. Экспорт продукции из индейки и замороженных тушек кур составил по 60 миллионов долларов для каждой категории.

Китай остаётся важнейшим импортёром российской птицы, формируя 43% всей выручки в этом сегменте за первые семь месяцев года. Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев связывает рост закупок российской курятины Китаем, в частности, с сокращением поставок из США и Бразилии, вызванным вспышками птичьего гриппа в этих странах.

Наращивание производства и стабилизация цен на внутреннем рынке

Развитие экспорта также стимулируется активным увеличением объёмов производства российскими аграриями. По информации Росстата, в январе—июле сельскохозяйственные организации произвели 3,96 миллиона тонн птицы на убой в живом весе, что на 3,3% превышает показатели предыдущего года. Российский агробизнес всё активнее переориентируется на производство курятины, что объясняется высокими издержками, связанными с выращиванием других видов мяса.

Рост предложения на рынке способствует сдерживанию цен.

Например, на 11 августа средняя цена на охлаждённых и мороженых кур составляла 227,6 рубля за килограмм, показав рост всего на 3,3% за год, в то время как годовая инфляция за июль достигла 8,8%. Альберт Давлеев подчёркивает, что экспорт играет ключевую роль в стабилизации внутреннего рынка, предотвращая избыточное производство. Кроме того, за рубеж можно успешно реализовывать продукты, которые на внутреннем рынке часто считаются отходами, например, куриные лапки в Китай.

Успехи ведущих производителей и новые горизонты

Крупные игроки рынка демонстрируют значительные успехи. Группа «Черкизово» отчиталась об увеличении экспорта мяса птицы на 34% в натуральном выражении за январь—июнь. Агропромышленная группа «Ресурс» за семь месяцев отправила за рубеж 105 тысяч тонн мяса бройлеров, увеличив объём на 16,7%. Их продукция поставлялась в 24 страны, среди которых основными импортёрами были Саудовская Аравия, Китай и Казахстан. Генеральный директор группы «Продо» Вадим Долгов выразил уверенность в возможности нарастить экспорт в 2–2,5 раза в текущем году за счёт расширения географии поставок.

Альберт Давлеев отмечает постоянный поиск российскими производителями новых рынков сбыта, указывая, что «примерно каждые два месяца открывается новая страна». Поставки мяса птицы в страны Африки, согласно «Агроэкспорту», выросли в 2,2 раза в натуральном выражении (до 17 тысяч тонн) и в 2,9 раза в денежном (до 23 миллионов долларов) за первые семь месяцев.

Перспективы и потенциальные риски

Андрей Кучеров, директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг», считает, что стремление производителей к увеличению экспорта будет продолжаться, поскольку его значение растёт на фоне роста производства и снижения покупательной способности россиян. Альберт Давлеев прогнозирует, что объёмы поставок могут увеличиться в 2–2,5 раза, тогда как в настоящее время за рубеж отправляется около 10% производимой в России птицы.

Однако существуют и факторы, способные сдерживать этот рост: укрепление рубля, снижение инвестиционной активности и высокая конкуренция на мировом рынке. Кроме того, «Черкизово» указывает на строгие требования импортёров к качеству продукции. Господин Давлеев считает оптимальной долю экспорта в 15–20% от общего объёма производства, предупреждая, что превышение этого показателя может создать риски для внутреннего рынка. В случае непредвиденных финансовых потрясений или вспышек заболеваний значительные объёмы экспорта могут оказать давление на внутренние цены, что уже наблюдалось в конце июля в виде снижения доступного предложения.

Авторы: Владимир Комаров, Александра Мерцалова